肝硬化患者，述乏力，食欲不振。护理体检：神志清，消瘦，轻度黄疸，腹部移动性浊音（

资格题库2022-08-02 49

问题肝硬化患者，述乏力，食欲不振。护理体检：神志清，消瘦，轻度黄疸，腹部移动性浊音（＋），X线钡剂检查提示胃底食管静脉曲张。该患者的饮食护理中不恰当的是（　　）。A.高蛋白饮食B.适量脂肪饮食C.高热量饮食D.低盐，适当限水E.多食粗纤维和粗粮以保持大便通畅

选项 A.高蛋白饮食
B.适量脂肪饮食
C.高热量饮食
D.低盐，适当限水
E.多食粗纤维和粗粮以保持大便通畅

答案 E

解析食管-胃底静脉曲张的患者最严重的并发症是上消化道大出血，可因饮食不当引起，所以应尽量吃一些少渣易消化的软质食物，避免粗纤维和粗粮对胃底摩擦的刺激。

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