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  3. 关于高温和低温环境人群营养叙述不正确的是（　　）。A.高温和低温环境人群应增加总

关于高温和低温环境人群营养叙述不正确的是（　　）。A.高温和低温环境人群应增加总

admin2022-08-02  64
问题 关于高温和低温环境人群营养叙述不正确的是（　　）。A.高温和低温环境人群应增加总能量、蛋白质和碳水化合物供能比B.高温环境下，钾的丢失高于钠的丢失C.高温和低温环境人群应提高钠盐摄入量D.豆类食品可提供较多的赖氨酸E.寒带居民增加维生素D摄入量有利于解决钙营养不足的问题
选项 A.高温和低温环境人群应增加总能量、蛋白质和碳水化合物供能比
B.高温环境下，钾的丢失高于钠的丢失
C.高温和低温环境人群应提高钠盐摄入量
D.豆类食品可提供较多的赖氨酸
E.寒带居民增加维生素D摄入量有利于解决钙营养不足的问题
答案 C
解析 在高温环境下，人体因出汗、代谢增加等原因，会丧失很多水分，同时会流失很多钠元素，因此要增加钠盐的摄入量；但是在低温环境下，没有必要提高钠盐的摄入量。
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