慢性铅中毒者应选用A.多喝水 B.成碱性食品 C.成酸性食品 D.奶类

admin2022-08-02 30

问题慢性铅中毒者应选用A.多喝水B.成碱性食品C.成酸性食品D.奶类E.水果

选项 A.多喝水
B.成碱性食品
C.成酸性食品
D.奶类
E.水果

答案 C

解析铅有溶于弱酸的特点，机体内环境的酸碱度对铅在体内能否存留起到了重要的作用，偏酸性体液可促进铅的排泄，因此饮食中应多安排酸性食物，如鱼、肉、禽、蛋等。所以本题正确答案选择C。
　　【该题针对“特殊生活和工作环境人群营养与膳食”知识点进行考核】

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公共卫生执业医师

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