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  3. 用于食品的化学品，经急性毒性试验LD50小于人体可能摄入量的10倍，则A.应放弃

用于食品的化学品，经急性毒性试验LD50小于人体可能摄入量的10倍，则A.应放弃

admin2022-08-02  97
问题 用于食品的化学品，经急性毒性试验LD50小于人体可能摄入量的10倍，则A.应放弃，不用于食品B.可进入下一阶段试验C.应用另一方法验证D.应重复进行一次急性毒性试验E.应由专家做出取舍决定
选项 A.应放弃，不用于食品
B.可进入下一阶段试验
C.应用另一方法验证
D.应重复进行一次急性毒性试验
E.应由专家做出取舍决定
答案 A
解析 如果拟用于食品的化学品LD50小于人体可能摄入量的10倍，说明当人体摄入量稍微增加时就有可能达到致死的阈剂量。由于食品的摄入不像药品那样有严格的摄入剂量，因此过多摄入是完全有可能的。另外，在所有的毒性效应中，死亡是最为严重的毒性效应，如果有出现该效应的风险，那其他的毒效应就没有必要研究了。鉴于此化学品在摄入水平稍高就可能有致死的风险，故此化学品应放弃，不用于食品。
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