2. 医疗卫生
  3. 维系蛋白质二级结构的化学键是（　　）。A.氢键 B.疏水键 C.盐键 D.

维系蛋白质二级结构的化学键是（　　）。A.氢键 B.疏水键 C.盐键 D.

admin2022-08-02  70
问题 维系蛋白质二级结构的化学键是（　　）。A.氢键B.疏水键C.盐键D.范德华力E.肽键
选项 A.氢键
B.疏水键
C.盐键
D.范德华力
E.肽键
答案 A
解析 蛋白质二级结构是指多肽链中有规则重复的构象。肽链中的主链借助氢键，有规则的卷曲折叠成沿一维方向具有周期性结构的构象。氢键可维系二、三、四级结构。
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