一般情况下，各类食物呼吸商排序为（　　）。A.混合性食物＞糖类＞蛋白质＞脂肪

资格题库2022-08-02 39

问题一般情况下，各类食物呼吸商排序为（　　）。A.混合性食物＞糖类＞蛋白质＞脂肪B.糖类＞混合性食物＞蛋白质＞脂肪C.蛋白质＞混合性食物＞糖类＞脂肪D.糖类＞蛋白质＞脂肪＞混合性食物

选项 A.混合性食物＞糖类＞蛋白质＞脂肪
B.糖类＞混合性食物＞蛋白质＞脂肪
C.蛋白质＞混合性食物＞糖类＞脂肪
D.糖类＞蛋白质＞脂肪＞混合性食物

答案 B

解析糖、混合性食物、蛋白质和脂肪的呼吸商依次为1.00、0.85、0.80和0.71。

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306研究生西医综合

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