2. 学历类
  3. 在胰脂肪酶消化脂肪的过程中，辅脂酶起的作用是（　　）。A.将胰脂肪酶原转变为胰脂

在胰脂肪酶消化脂肪的过程中，辅脂酶起的作用是（　　）。A.将胰脂肪酶原转变为胰脂

免费题库2022-08-02  86
问题 在胰脂肪酶消化脂肪的过程中，辅脂酶起的作用是（　　）。A.将胰脂肪酶原转变为胰脂肪酶B.防止胰脂肪酶从脂滴表面被清除C.促进胰腺细胞分泌大量胰脂肪酶D.提高胰脂肪酶对脂肪的酶解速度
选项 A.将胰脂肪酶原转变为胰脂肪酶
B.防止胰脂肪酶从脂滴表面被清除
C.促进胰腺细胞分泌大量胰脂肪酶
D.提高胰脂肪酶对脂肪的酶解速度
答案 B
解析 辅脂酶对胆盐微胶粒有较高的亲和力，当胰脂肪酶、辅脂酶和胆盐形成三元络合物时，便可防止胆盐将脂肪酶从脂滴表面清除下去。
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