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乳化剂的种类有哪些?
乳化剂的种类有哪些?
资格题库
2022-08-02
17
问题
乳化剂的种类有哪些?
选项
答案
解析
(一)表面活性剂 O/W型:HLB8~16;W/O型:HLB3~6 ,注意:关于W/O的HLB值前后不一致,大家一定要注意(1)阴离子型:十二烷基硫酸钠(SDS).硬脂酸盐.油酸盐等。 (2)非离子型:司盘类(脂肪酸山梨坦类).吐温类(聚山梨酯类).泊洛沙姆(PluronicF68),蔗糖硬脂酸酯.苄泽.卖泽等。 (二)天然乳化剂——O/W :卵黄.阿拉伯胶.西黄蓍胶.明胶。(三)固体微粒乳化剂 :O/W型:氢氧化镁.氢氧化铝.二氧化硅;W/O型:氢氧化钙.氢氧化锌.硬脂酸镁。 (四)辅助乳化剂 :1)增加水相黏度:MC.阿拉伯胶。 2)增加油相黏度:鲸蜡醇.硬脂酸。
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自考药剂学二题库医学自考分类
自考药剂学二
医学自考
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