上皮细胞分泌的是（）。A.水 B.盐酸 C.胃蛋白酶原 D.黏液 E.

练习题库2022-08-02 57

问题上皮细胞分泌的是（）。A.水B.盐酸C.胃蛋白酶原D.黏液E.内因子

选项 A.水
B.盐酸
C.胃蛋白酶原
D.黏液
E.内因子

答案 D

解析黏液是由胃黏膜表面的上皮细胞、泌酸腺和黏液颈细胞、贲门腺和幽门腺分泌，化学成分为黏蛋白。黏液的作用是保护胃黏膜：①可润滑食物，防止食物中粗糙成分的机械性损伤；②覆盖于黏膜表面的黏液凝胶层，与表面上皮细胞分泌的HCO3－一起，共同构成了“黏液-HCO3－屏障”。

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