卫生招聘营养学汇总_相关试题

女性，43岁，有胆结石病史，近1个月有明显的消化不良症状，并出现间歇性腹痛、腹泻
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admin2022-8-2
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蛋白尿是指每日尿中蛋白量持续超过A.20mg B.100mg C.150mg
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1个肉类交换单位中的瘦肉重量是A.75g B.150g C.200g D.
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低蛋白膳食用于( )。A.血氨浓度略有升高的肝硬化患者 B.血氨浓度中度
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急性肾衰竭少尿期临床表现为( )。A.病情危急，水、电解质及酸碱平衡紊乱
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急性胰腺炎流质饮食中不能采用A.牛奶 B.菜汁 C.藕粉 D.米汤 E.
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有关膳食脂肪对血脂水平的影响，以下说法不正确的是( )。A.多不饱和脂肪酸
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尿酸易沉积的组织器官为( )。A.心脏 B.关节 C.肺 D.眼
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体内尿酸的来源是A.脂肪代谢产物 B.5-磷酸葡萄糖代谢产物 C.蛋白质代谢
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迟缓型便秘不应选择下列哪种食品( )。A.白酒 B.洋葱 C.粗粮
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急性肾衰竭的病程分期为( )。A.少尿期、蛋白尿期、多尿期、恢复期 B.
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多器官衰竭的定义为A.3个以上器官同时发生功能不全或衰竭 B.2个以上器官同时
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下列疾病不是由于营养过剩引起的是( )。A.肥胖 B.糖尿病 C.痛风
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急性胃炎患者病情缓解后，一开始应给予A.软饭 B.咖啡 C.蛋羹 D.米汤
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隐血试验膳食不能选用的食物是A.豆腐干 B.黄豆芽 C.绿叶蔬菜 D.鸡蛋
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患者女性，35岁。主诉腹痛和腹部不适5日余，交替出现腹泻与便秘，右下腹部可触及硬
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男性，19岁，单纯性肥胖，最适宜的减体重方式为A.长期控制能量摄入和增加能量消耗
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急性肾炎急性期少尿、血压高，除严格限制钠、蛋白质外还应限制A.脂肪 B.钾
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男性，61岁，肥胖，患急性心肌梗死住院，应采用的治疗膳食为A.高蛋白、低脂肪膳食
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女性，20岁，身高160cm，体重75kg，单纯性肥胖，在进行饮食治疗时，理想的
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