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水果、蔬菜在气调储藏时,应保证下列哪几项措施?( )A.抑制食品的呼吸作用
水果、蔬菜在气调储藏时,应保证下列哪几项措施?( )A.抑制食品的呼吸作用
考试题库
2022-08-02
45
问题
水果、蔬菜在气调储藏时,应保证下列哪几项措施?( )A.抑制食品的呼吸作用B.增加食品的呼吸强度C.加大冷库的自然换气量D.控制冷库的气体成分
选项
A.抑制食品的呼吸作用
B.增加食品的呼吸强度
C.加大冷库的自然换气量
D.控制冷库的气体成分
答案
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解析
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本试题收录于:
专业知识暖通空调专业题库公用设备工程师分类
专业知识暖通空调专业
公用设备工程师
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