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下列哪个是脂酸?( )A.顺丁烯二酸 B.亚麻酸 C.苹果酸 D.琥珀酸
下列哪个是脂酸?( )A.顺丁烯二酸 B.亚麻酸 C.苹果酸 D.琥珀酸
题库
2022-08-02
41
问题
下列哪个是脂酸?( )A.顺丁烯二酸B.亚麻酸C.苹果酸D.琥珀酸E.柠檬酸
选项
A.顺丁烯二酸
B.亚麻酸
C.苹果酸
D.琥珀酸
E.柠檬酸
答案
B
解析
脂酸是指C4~C34的一元羧酸。亚麻酸是含三个双键的不饱和脂酸。顺丁烯二酸、苹果酸、琥珀酸是二羧基酸,柠檬酸是三羧基酸。
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