氨基酸与亚硝酸反应所释放的N2气中，氨基酸的贡献是（）A.25% B.50%

题库2022-08-02 53

问题氨基酸与亚硝酸反应所释放的N2气中，氨基酸的贡献是（）A.25%B.50%C.80%D.100%

选项 A.25%
B.50%
C.80%
D.100%

答案 B

解析

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