2. 从业资格
  3. 配方奶被阪崎肠杆菌污染主要有两个来源：一是奶粉本身就含有少量阪崎肠杆菌；二是通过

配方奶被阪崎肠杆菌污染主要有两个来源：一是奶粉本身就含有少量阪崎肠杆菌；二是通过

admin2022-08-02  38
问题 配方奶被阪崎肠杆菌污染主要有两个来源：一是奶粉本身就含有少量阪崎肠杆菌；二是通过周围的环境和被细菌污染的器具或者双手进入配方奶。因此，世界卫生组织建议用不低于70摄氏度的水来冲调婴儿的配方奶。以下陈述如果为真，哪项是上述结论的前提？（　　）A.婴幼儿腹泻的主要原因是阪崎肠杆菌B.70摄氏度以上的水可杀死阪崎肠杆菌C.水温低于70摄氏度不会影响奶粉的营养D.绝大多数细菌无法在沸水中存活
选项 A.婴幼儿腹泻的主要原因是阪崎肠杆菌
B.70摄氏度以上的水可杀死阪崎肠杆菌
C.水温低于70摄氏度不会影响奶粉的营养
D.绝大多数细菌无法在沸水中存活
答案 B
解析 此题为加强论证题型。第一步：找论点论据。论点：用不低于70摄氏度的水来冲调婴儿的配方奶；论据：配方奶被阪崎肠杆菌污染。第二步：逐一分析选项。A项：题干中没有提到婴幼儿腹泻的问题，选项中也没有提为什么要用不低于70摄氏度的水冲调配方奶，话题不一致，排除；B项：在论据和论点之间进行了搭桥，解释了为什么要用70摄氏度以上的水可冲调婴幼儿配方奶。可以加强；C项：说的是水温低于70摄氏度结果会怎么样，题干中说的是用70摄氏度以上的水结果会怎么样，话题不一致，排除；D项：绝大多数细菌在沸水中无法存活，但是无法确定阪崎肠杆菌在70摄氏度以上的水中能否存活，属无效论据，排除。故本题正确答案选B。
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