2. 从业资格
  3. 文化包装，即是塑造文化环境。餐业的文化包装，按文化的性质分，有历史文化、城市文化

文化包装，即是塑造文化环境。餐业的文化包装，按文化的性质分，有历史文化、城市文化

题库2022-08-02  61
问题 文化包装，即是塑造文化环境。餐业的文化包装，按文化的性质分，有历史文化、城市文化、乡土文化、旅游文化、民族文化等包装。例如北京全聚德的历史文化、上海俏江南的城市文化、巴国布衣的乡土文化、杭州楼外的旅游文化等文化包装满足了不同层次客人的文化需求，提升了餐饮业的品位。结合贵州省地省情，我们可以开发独具特色的民族文化餐饮、城市周边的乡土文化餐饮、各旅游景区旅游文化餐饮，以及红色文化、夜郎文化、土司根据上述材料，下列结论不正确的是( )。A.餐饮业的文化包装种类繁多B.贵州餐饮业的文化包装有多种选择C.结合具体情况对贵州餐饮进行文化包装D.贵州餐饮的文化包装可以借鉴其他餐饮文化
选项 A.餐饮业的文化包装种类繁多
B.贵州餐饮业的文化包装有多种选择
C.结合具体情况对贵州餐饮进行文化包装
D.贵州餐饮的文化包装可以借鉴其他餐饮文化
答案 B
解析 本题考查细节理解题。纵观文段，发现B项无中生有，文段并没有谈及贵州餐饮业的文化包装的选择。ACD项都是对原文的正确表述。因此，本题应选B项。
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