在以下食物中胆固醇含量最低的是（　　）。A.牛肝 B.羊脑 C.猪肾

资格题库2022-08-02 36

问题在以下食物中胆固醇含量最低的是（　　）。A.牛肝B.羊脑C.猪肾D.猪肉

选项 A.牛肝

B.羊脑

C.猪肾

D.猪肉

答案 D

解析胆固醇含量，羊脑：2004mg／100g，牛肝：297mg／100g，猪肝：288mg／100g，瘦猪肉：81mg／100g。

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