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食品的保质期限应当从( )开始算起。A.完成食品检验之日 B.产品加工结束之
食品的保质期限应当从( )开始算起。A.完成食品检验之日 B.产品加工结束之
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2022-08-02
60
问题
食品的保质期限应当从( )开始算起。A.完成食品检验之日B.产品加工结束之日C.生产厂家发货之日D.销售单位收货之日
选项
A.完成食品检验之日
B.产品加工结束之日
C.生产厂家发货之日
D.销售单位收货之日
答案
B
解析
保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。保质期应从食品加工结束当日算起,并在生产厂内包装工序结束时加盖保质期限印记,不允许从发货之日和销售单位收货之日起计算。
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