按顺序代表北京、上海、广东、四川四地的有名点心是(  )。A.小窝头、狗不理包子

免费题库2022-08-02  69

问题 按顺序代表北京、上海、广东、四川四地的有名点心是(  )。A.小窝头、狗不理包子、鸽蛋圆子、蟹黄灌汤饺B.豌豆黄、南翔小笼馒头、双皮奶、夫妻肺片C.龙须面、锅贴、南翔小笼馒头、蛤蚧粥D.小窝头、大麻花、鸽蛋圆子、烤包子

选项 A.小窝头、狗不理包子、鸽蛋圆子、蟹黄灌汤饺
B.豌豆黄、南翔小笼馒头、双皮奶、夫妻肺片
C.龙须面、锅贴、南翔小笼馒头、蛤蚧粥
D.小窝头、大麻花、鸽蛋圆子、烤包子

答案 B

解析 A项,小窝头是北京地区汉族传统名点;狗不理包子是天津小吃;鸽蛋圆子是上海点心;蟹黄灌汤饺是广东小吃。B项,豌豆黄是北京传统小吃;南翔小笼馒头,又叫南翔小笼包,是上海嘉定区南翔镇的汉族小吃;双皮奶是广东顺德小吃;夫妻肺片是川菜。C项,龙须面是北方普遍的面食;锅贴是一种著名的汉族小吃,据说起源于河南开封。D项,大麻花是天津小吃;烤包子是新疆小吃。
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