下列对川菜特点的表述正确的有（）。A.用料广博 B.精于制汤和以汤增鲜 C

最全题库2022-08-02 54

问题下列对川菜特点的表述正确的有（）。A.用料广博B.精于制汤和以汤增鲜C.味道各样D.菜肴适应面广E.味型以咸鲜为主而善于用葱香调味

选项 A.用料广博
B.精于制汤和以汤增鲜
C.味道各样
D.菜肴适应面广
E.味型以咸鲜为主而善于用葱香调味

答案 ACD

解析

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2065538.html

本试题收录于：导游证题库导游资格证分类

导游证

导游资格证

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)