首页
登录
从业资格
下列有关豆类的说法中不正确的是( )。A.大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化
下列有关豆类的说法中不正确的是( )。A.大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化
免费题库
2022-08-02
77
问题
下列有关豆类的说法中不正确的是( )。A.大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化B.豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸C.多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生D.大豆中的不饱和脂肪酸以a-亚麻酸含量最多
选项
A.大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化
B.豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸
C.多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生
D.大豆中的不饱和脂肪酸以a-亚麻酸含量最多
答案
D
解析
大豆脂肪组成以不饱和脂肪酸居多,其中油酸占32%~36%,亚油酸占51.7%~57.0%,亚麻酸占2%~10%。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2013389.html
本试题收录于:
三级营养师题库营养师分类
三级营养师
营养师
相关试题推荐
关于急性上消化道出血,下述哪项说法是不正确的A.出血量超过50~100ml,即可
关于慢性肾炎,下述哪项说法正确A.多数患者无急性肾炎病史 B.多数由急性肾炎发
A.血小板数量减少 B.多种凝血因子消耗性减少 C.遗传性凝血因子缺乏 D
关于白内障,以下哪种说法不正确A.大多数成年人的晶状体会有不同程度的轻微浑浊
关于乳房检查,下列说法错误的是A.观察两侧乳房是否对称 B.有无皮肤、乳头异常
下列概念说法错误的是A.头癣是皮肤癣菌引起头皮和毛发感染 B.手、足癣是发生于
关于小儿高热惊厥,以下哪一种说法不正确A.常在体温骤升时发作 B.在小儿惊厥中
关于检验的灵敏度和特异度,以下说法正确的是A.医生在选择检验项目时,应尽量强调灵
关于妄想,下列哪种说法正确A.是不符合事实的信念 B.都是很荒谬的信念 C.
有关乳牙,以下哪种说法最正确A.乳牙萌出顺序无个体差异 B.乳牙于出生后钙化,
随机试题
Animportantpartofpolicestrategy,rapidpoliceresponseisseenbypolic
[originaltext]W:DoyouknowwhatJulia’shobbiesare?M:Idon’tknow.Butshe
Whatarethezebrastripesonthetomatosoupcansandpotatochipbags.’?Th
[originaltext]Appeartobesubmissive,humble,gratefulandundemanding;sh
男性,45岁,实际体重为标准体重的145%,平时懒于运动,轻微活动后即感到胸闷、
新生儿受其母体麻醉性镇痛药影响致呼吸抑制时,可用下列哪种药物拮抗()A.丁丙
脑疝前驱症状不包括()A.一侧瞳孔散大 B.频繁呕吐 C.剧烈头痛
肝脏衰竭最严重的并发症为( )。A.肝性脑病 B.水、电解质酸碱平衡失调
作用强而持久,不仅对子宫底,而且对子宫颈部都有很强的收缩作用,剂量稍大即产生强直
(2013年真题)在城乡住户收支调查中,非抽样误差的可能来源有()。A.抽
最新回复
(
0
)