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超重和肥胖者应选用食物的INQ( )。A.>1 B.
超重和肥胖者应选用食物的INQ( )。A.>1 B.
资格题库
2022-08-02
36
问题
超重和肥胖者应选用食物的INQ( )。A.>1B.<1C.=1D.=0
选项
A.>1
B.<1
C.=1
D.=0
答案
A
解析
INQ即营养质量指数,大于1时,表示该食物提供营养素的能力大于提供能量的能力,为“营养质量合格食物”,特别适合体重超重和肥胖者选择。
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三级营养师题库营养师分类
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