2. 从业资格
  3. 有关维生素的说法错误的是（　　）。A.能提供能量 B.不参与人体组织的构成

有关维生素的说法错误的是（　　）。A.能提供能量 B.不参与人体组织的构成

题库2022-08-02  77
问题 有关维生素的说法错误的是（　　）。A.能提供能量B.不参与人体组织的构成C.不能在人体内储存D.一般不能在人体合成（维生素D例外），或合成量太少，必须由食物提供
选项 A.能提供能量
B.不参与人体组织的构成
C.不能在人体内储存
D.一般不能在人体合成（维生素D例外），或合成量太少，必须由食物提供
答案 A
解析 维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不是构成身体的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用。这类物质由于体内不能合成或合成量不足，所以虽然需要量很少（每日仅以mg或μg计算），但必须经常由食物供给。
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