膳食调查通常采用的方法有（　　）。A.记账法 B.称重法 C.24 h回顾法

题库2022-08-02 40

问题膳食调查通常采用的方法有（　　）。A.记账法B.称重法C.24 h回顾法D.机体营养状况检查E.化学分析法

选项 A.记账法
B.称重法
C.24 h回顾法
D.机体营养状况检查
E.化学分析法

答案 ABCE

解析膳食调查通常采用的方法有：称重法、记账法、化学分析法、询问法和食物频率法等。

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