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采用沸水消毒蔬菜和水果,浸泡时间应该在( )以上。A.10 B.3 C.5
采用沸水消毒蔬菜和水果,浸泡时间应该在( )以上。A.10 B.3 C.5
免费题库
2022-08-02
67
问题
采用沸水消毒蔬菜和水果,浸泡时间应该在( )以上。A.10B.3C.5D.30
选项
A.10
B.3
C.5
D.30
答案
D
解析
沸水消毒是简便、经济、效果最好的消毒方法。在实际应用时要将蔬菜水果预先洗净,否则影响消毒效果;消毒时用沸水充分浸没,浸泡时间以30s以上为宜。
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