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保健食品功效成分中属于蛋白质和氨基酸类的是( )。A.膳食纤维 B.大豆多肽
保健食品功效成分中属于蛋白质和氨基酸类的是( )。A.膳食纤维 B.大豆多肽
考试题库
2022-08-02
51
问题
保健食品功效成分中属于蛋白质和氨基酸类的是( )。A.膳食纤维B.大豆多肽C.植物甾醇D.中草药中的成分
选项
A.膳食纤维
B.大豆多肽
C.植物甾醇
D.中草药中的成分
答案
B
解析
膳食纤维属于保健功能的碳水化合物;植物甾醇属于功能性脂类成分;中草药中的成分属于功能性植物化学物。
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