以下微量元素中具有潜在毒性，但低剂量时可能具有人体必需功能的是（　　）。A.锰

最全题库2022-08-02 151

问题以下微量元素中具有潜在毒性，但低剂量时可能具有人体必需功能的是（　　）。A.锰B.氟C.砷D.镍E.铅

选项 A.锰
B.氟
C.砷
D.镍
E.铅

答案 CE

解析砷是一种以有毒而著名的类金属，但根据动物实验资料提出，人的砷需要量为6.25μg/4.18MJ～12.5μg/4.18MJ，缺乏砷将会导致生长抑制和生殖异常。铅是有毒的重金属，从营养学角度讲微量的铅对人和动物是有益处的。

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三级营养师

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