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成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )。A
成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )。A
资格题库
2022-08-02
62
问题
成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )。A.5%B.10%C.15%D.20%
选项
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
答案
B
解析
食物热效应是指由于进食而引起能量消耗额外增加的现象,过去称为食物特殊动力作用。一般混合膳食约增加基础代谢的10%。
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三级营养师题库营养师分类
三级营养师
营养师
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