下列食用油中胆固醇含量最高的是（　　）。A.猪油 B.花生油 C.牛油 D

练习题库2022-08-02 57

问题下列食用油中胆固醇含量最高的是（　　）。A.猪油B.花生油C.牛油D.羊油

选项 A.猪油
B.花生油
C.牛油
D.羊油

答案 A

解析胆固醇只存在于动物性食物中，畜肉中胆固醇含量大致相近，肥肉比瘦肉高，内脏又比肥肉高，脑中含量最高，一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。猪油比牛油和羊油含胆固醇高。

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2012593.html

本试题收录于：三级营养师题库营养师分类

三级营养师

营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)