2. 从业资格
  3. 刘某一天摄入的蛋白质为50.6 g，脂肪为65.0 g，碳水化合物为220.3

刘某一天摄入的蛋白质为50.6 g，脂肪为65.0 g，碳水化合物为220.3

最全题库2022-08-02  46
问题 刘某一天摄入的蛋白质为50.6 g，脂肪为65.0 g，碳水化合物为220.3 g，则刘某一天中蛋白质、脂胀碳水化合物三种营养素的供能比分别是（　　）。A.12.1%、35.1%、52.8%B.13.1%、42.1%、45.8%C.15.3%、35.1%、49.7%D.12.1%、42.1%、45.8%
选项 A.12.1%、35.1%、52.8%
B.13.1%、42.1%、45.8%
C.15.3%、35.1%、49.7%
D.12.1%、42.1%、45.8%
答案 A
解析 蛋白质供能量（kcal）=50.6×4=202.4 kcal；脂肪供能量（kcal）=65.0×9=585 kcal；碳水化合物供能量（kcal）=220.3×4=881.2 kcal。总供能量为1668.6 kcal。蛋白质供能比=202.4÷1668.6×100%=12.1%；脂肪质供能比=585÷1668.6×100%=35.1%；碳水化合物供能比=881.2÷1668.6×100%=52.8%。
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