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下列真菌毒素中毒后引起步态不稳、形似醉酒的是( )。A.T-2毒素 B.
下列真菌毒素中毒后引起步态不稳、形似醉酒的是( )。A.T-2毒素 B.
练习题库
2022-08-02
35
问题
下列真菌毒素中毒后引起步态不稳、形似醉酒的是( )。A.T-2毒素B.展青霉素C.赤霉病麦毒素D.脱氧雪腐镰刀菌烯醇,又叫呕吐毒素
选项
A.T-2毒素
B.展青霉素
C.赤霉病麦毒素
D.脱氧雪腐镰刀菌烯醇,又叫呕吐毒素
答案
C
解析
赤霉病麦毒素中毒表现为:症状多为头昏,恶心、胃部不适、有烧灼感,呕吐、乏力,少数有腹痛、腹泻,颜面潮红。重者出现呼吸、脉搏、血压不稳,四肢酸软、步态不稳似醉酒。一般停止食用病麦后1~2天,即可恢复。
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二级营养师
营养师
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