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咸味和( )可互相抵消。A.酸味 B.甜味 C.辣味 D.苦
咸味和( )可互相抵消。A.酸味 B.甜味 C.辣味 D.苦
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2022-08-02
16
问题
咸味和( )可互相抵消。A.酸味B.甜味C.辣味D.苦味
选项
A.酸味
B.甜味
C.辣味
D.苦味
答案
B
解析
咸味和甜味可以相互抵消,在1%~2%的食盐溶液中添加10%的糖,几乎可以完全抵消咸味。
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