脂类包括哪两大类（　　）。A.甘油三酯 B.类脂 C.磷脂 D

练习题库2022-08-02 28

问题脂类包括哪两大类（　　）。A.甘油三酯B.类脂C.磷脂D.固醇E.固醇酯

选项 A.甘油三酯

B.类脂

C.磷脂

D.固醇

E.固醇酯

答案 AB

解析脂类包括脂肪和类脂两大类，这里所说的脂肪即中性脂肪，由一分子甘油租三分子脂肪酸组成，故称三酰甘油或甘油三酯。

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/2010848.html

本试题收录于：二级营养师题库营养师分类

二级营养师

营养师

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)