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谷类淀粉以( )为主。A.直链淀粉 B.变性淀粉 C.抗性淀粉 D.支链
谷类淀粉以( )为主。A.直链淀粉 B.变性淀粉 C.抗性淀粉 D.支链
题库
2022-08-02
34
问题
谷类淀粉以( )为主。A.直链淀粉B.变性淀粉C.抗性淀粉D.支链淀粉
选项
A.直链淀粉
B.变性淀粉
C.抗性淀粉
D.支链淀粉
答案
D
解析
谷类碳水化合物存在的主要形式为淀粉,以支链淀粉为主。
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