谷类淀粉以(  )为主。A.直链淀粉 B.变性淀粉 C.抗性淀粉 D.支链

题库2022-08-02  34

问题 谷类淀粉以(  )为主。A.直链淀粉B.变性淀粉C.抗性淀粉D.支链淀粉

选项 A.直链淀粉
B.变性淀粉
C.抗性淀粉
D.支链淀粉

答案 D

解析 谷类碳水化合物存在的主要形式为淀粉,以支链淀粉为主。
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