能在口腔里消化的营养物质是( )。A.葡萄糖 B.淀粉 C.蛋白质 D.脂

资格题库2022-08-02  60

问题 能在口腔里消化的营养物质是( )。A.葡萄糖B.淀粉C.蛋白质D.脂肪

选项 A.葡萄糖
B.淀粉
C.蛋白质
D.脂肪

答案 B

解析 本题考查的是消化系统的知识点。

B项,口腔中有唾液淀粉酶,唾液淀粉酶能将淀粉分解成麦芽糖,所以,能在口腔中消化的营养物质是淀粉。综上,B正确。

A项,葡萄糖是不需要消化就能被直接吸收的营养成分。故排除。

C项,蛋白质是在胃和小肠中被消化的。故排除。

D项,脂肪只能在小肠中被消化。故排除。

故正确答案为B。
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