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引起食物中毒的常见原因有哪些?
引起食物中毒的常见原因有哪些?
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2022-08-02
79
问题
引起食物中毒的常见原因有哪些?
选项
答案
解析
引起食物中毒有以下一些常见原因:
(1)食品被污染;
(2)动植物组织本身含有有毒物质,使食者中毒;
(3)某些有毒化学物质,其性状与一些食品加工原料类似,偶有误当食盐或食碱等加入食品中而引起中毒。
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