简述制定集体儿童膳食计划时制定食谱的原则。

练习题库2022-08-02 84

问题简述制定集体儿童膳食计划时制定食谱的原则。

选项

答案

解析（1）执行膳食计划所拟定的食品种类和数量；
（2）注意季节变化，冬季多用高热量食物，夏季可多用清淡凉爽的食物；
（3）食谱所列的烹调法和食物应适合儿童的消化能力；
（4）品种多样化，并能促进食欲；
（5）注意观察儿童接受食物的情况，必要时作调整；
（6）每周更换食谱。

转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/congyezige/1909930.html

教师招聘幼儿

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)