营养素中,发热量大且食后在胃肠道停留时间最长(有饱腹性)的是( )。 A.蛋白

题库2022-08-02  53

问题 营养素中,发热量大且食后在胃肠道停留时间最长(有饱腹性)的是( )。A.蛋白质 B.脂肪 C.维生素 D.葡萄糖

选项

答案 B

解析 脂肪是发热量大且食后在胃肠道停留时间最长的营养素。
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