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财务会计
根据食品添加剂使用标准的分类，乳酸属于()。A.防腐剂 B.着色剂 C.抗氧
根据食品添加剂使用标准的分类，乳酸属于()。A.防腐剂 B.着色剂 C.抗氧
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2022-08-02
97
问题
根据食品添加剂使用标准的分类，乳酸属于()。A.防腐剂B.着色剂C.抗氧化剂D.甜味剂
选项
A.防腐剂
B.着色剂
C.抗氧化剂
D.甜味剂
答案
A
解析
防腐剂——常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等。用于果酱、蜜饯等的食品加工中。
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中级农业经济题库中级经济师分类
中级农业经济
中级经济师
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