下列属于与农产品质量追溯相关的国际标准的有()A.质量追溯体系通用方法标准 B

最全题库2022-08-02  63

问题 下列属于与农产品质量追溯相关的国际标准的有()A.质量追溯体系通用方法标准B. ISO 22000 标准C. 追溯方法或工具的应用标准D. GS1 族标准E. 生鲜农产品追溯实施指南

选项 A.质量追溯体系通用方法标准
B. ISO 22000 标准
C. 追溯方法或工具的应用标准
D. GS1 族标准
E. 生鲜农产品追溯实施指南

答案 ABCDE

解析 与农产品质量追溯相关的国际标准主要有三个:
①质量追溯体系通用方法标准:如ISO22000 标准,这类标准从管理角度入手,具有较强的通用性,可转化应用到各类型产品生产企业,有助于不同产品、不同基础的企业在相同的框架下建立追溯体系。
②追溯方法或工具的应用标准:如国际物品编码协会制定的GS1 族标准,根据不同产品生产特点建立了一系列标准,用于指导不同类型企业建立追溯体系。
③有区域特色的农产品追溯标准。如美国生鲜产品运销协会发布的"生鲜农产品追溯实施指南“,这类标准具有较强的地域特色。
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