首页
登录
财务会计
2017年5月,某市食品药品监管部门对该市串串香食品有限公司进行突击检查,将“里
2017年5月,某市食品药品监管部门对该市串串香食品有限公司进行突击检查,将“里
免费题库
2022-08-02
93
问题
2017年5月,某市食品药品监管部门对该市串串香食品有限公司进行突击检查,将“里脊肉串”“蒙古肉串”等产品现场抽样送检,有1批次“蒙古肉串”检出“日落黄”,有3批次“里脊肉串”检出“诱惑红”。经查,该企业为了使肉串“卖相”更好,在“蒙古肉串”“里脊肉串”生产加工过程中超范围使用食品添加剂“日落黄”“诱惑红”,上述不合格速冻肉串共13191箱,涉案金额180余万元。 该企业在速冻肉串中添加的“日落黄”和“诱惑红”属于( )。A.着色剂B.防腐剂C.甜味剂D.抗氧化剂
选项
A.着色剂
B.防腐剂
C.甜味剂
D.抗氧化剂
答案
A
解析
着色剂中常用的合成色素有胭脂红、苋菜红、柠檬黄、靛蓝等。它可以改变食品的外观,增强食欲。根据题意,“日落黄”和“诱惑红”是为了使肉串“卖相”更好,所以属于着色剂。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/caiwukuaiji/497648.html
本试题收录于:
中级农业经济题库中级经济师分类
中级农业经济
中级经济师
相关试题推荐
(2020年真题)某食品公司2021年2月与其他企业订立专有技术使用权转
(2017年真题)甲公司为增值税一般纳税人,采用简易计税方法计提应纳增值税时,应
向市场监管部门申请简易注销的纳税人,符合下列()情形的,可免予到税务机关办
下列关于税务机关行使税务检查权的表述中,符合税法规定的有()。A.到纳税人的住
(2017年真题)下列项目在计算个体工商户的个人所得税应纳税所得额时,可以在税前
(2017年真题)下列纳税人应作为纳税评估重点分析对象的有()。A.税务稽查中
(2017年真题)宋先生持有境内甲有限责任公司30%股权,投资成本为600
(2017年真题)某税务师事务所受托对某地处县城的生产企业(增值税一般纳税人)2
(2017年真题)某公司拖欠2016年度增值税42万元,催缴无效,经县税务局
(2017年真题)根据土地增值税相关规定,下列说法错误的是()。A.将房产无偿
随机试题
Oscar,officiallynamedtheAcademyAwardofMerit,isthechildoftheAcad
下列属于数字印刷的有( )。A.凸版印刷 B.热敏印刷 C.平版印刷 D
人民群众是一个历史的范畴,其主体是( )A.脑力劳动者 B.统治阶级 C.
下列自落式混凝土搅拌机中,属于倾翻出料式,又属于小型移动式混凝土搅拌机(额定容量
双机热备份功能是当主机宕机时,从机能够自动接管保证业务的连续性和正确性,且切换时
下列属于减压滤过器具的是A.玻璃漏斗 B.搪瓷漏斗 C.布氏漏斗 D.板框
房地产经纪人良好的判断力主要凭借自己( )。A.丰富的阅历 B.幽默的语言
房地产登记制度中,()又称为“法国登记制”。A:托伦斯登记制 B:产权登记制
(2019年真题)下列有关遗赠的说法中,正确的是()。A.遗赠是双方法律行为
下列各项中,适宜采用分批法计算产品成本的有( )。A.造船 B.冶金 C.采
最新回复
(
0
)