首页
登录
财务会计
最适合使用固定菜单的餐厅是( )。A.学校的餐厅 B.长住型饭店的餐厅 C
最适合使用固定菜单的餐厅是( )。A.学校的餐厅 B.长住型饭店的餐厅 C
练习题库
2022-08-02
51
问题
最适合使用固定菜单的餐厅是( )。A.学校的餐厅B.长住型饭店的餐厅C.企业事业单位职工餐厅D.商务型饭店的餐厅
选项
A.学校的餐厅
B.长住型饭店的餐厅
C.企业事业单位职工餐厅
D.商务型饭店的餐厅
答案
D
解析
固定菜单又称标准菜单,是一种菜式内容标准化而且不作经常性调整的菜单。固定菜单适用于就餐客人人数较多而且趋于流动的餐饮企业。饭店、社会餐馆大多采用固定菜单,而学校、机关、工厂的食堂餐厅,则不宜使用这类菜单。固定菜单一经合理制定,便长期使用,因此可以省去管理者不少精力和时间。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/caiwukuaiji/2738764.html
本试题收录于:
初级旅游经济题库初级经济师分类
初级旅游经济
初级经济师
相关试题推荐
初中数学《反比例函数》主要教学过程及板书设计 教学过程 (一)引入新课 1.小明家到学校约5千米,在他骑车上学的过程中,你能找出其中变化的量与不变的量吗?
【教学过程】 (一)开始部分 1.课堂常规:体委整队,报告人数,师生问好,教师简要介绍教学内容,检查服装,安排见习生。 2.导入:同学们,我们学校一
你是哪个学校毕业的?
1.题目:《学会宽容》片段教学 2.内容: 学生们生活在学校这个温暖的集体里
小学心理健康《认识新学校》 一、考题回顾 题目来源1月6日下午安徽省阜南
初中数学《反比例函数》主要教学过程及板书设计 教学过程 (一)引入新课 1.小明家到学校约5千米,在他骑车上学的过程中,你能找出其中变化的量与不变的量吗?
1.题目:三年级上册《花的学校》片段教学 2.内容 3.基本要求 (1
学校为了保持学校环境,不让学生在课间休息期间出教室对此你怎么看?
学校要举办一次针对高年级的数学知识竞赛,领导让你负责,你会如何组织?你认为组织重
现在一些学校给学生专门开设了“学农”课程,你怎么看?
随机试题
Accordingtothewriter,insuranceispossiblebecause______.[br]By"thepool
Universalizationofeducationhasbeenapolicypriority,butitstillrema
PASSAGEONE[br]Accordingtothepassage,whatdoes"cognitivehabits"referto
《中华人民共和国资产评估法》是从( )这天起施行。A.2016年7月2日 B.
项目管理职能分工表是以表的形式反映项目管理班子内部( )对各项工作的管理职能分
处方直写药名,应付蜜制品的是A.大黄,生地黄B.黄精,女贞子C.百部,白前D.蒺
桂枝汤中有调和营卫作用的配伍是A:白芍与大枣B:桂枝与白芍C:大枣与甘草D
个人汽车贷款履约保证保险责任范围包括()。A.利息 B.违约金 C
普莱尔是()的奠基人。 (A)科学心理学(B)科学儿童心理学 (C
(2016年真题)下列有关注册会计师评估被审计单位信息系统的复杂度的说法中,错误
最新回复
(
0
)