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新型饭店组织结构系统的特点是( )。A.“加大中间层,削减两头” B.“加大
新型饭店组织结构系统的特点是( )。A.“加大中间层,削减两头” B.“加大
考试题库
2022-08-02
72
问题
新型饭店组织结构系统的特点是( )。A.“加大中间层,削减两头”B.“加大两头,削减中间层”C.“由扁平变成高深”D.“由葫芦形变成金字塔”
选项
A.“加大中间层,削减两头”
B.“加大两头,削减中间层”
C.“由扁平变成高深”
D.“由葫芦形变成金字塔”
答案
B
解析
现代饭店组织结构的变化趋势,主要体现在:①从竖式结构向扁式结构转变;②从金字塔结构向葫芦形结构转变。这种新型饭店组织结构系统的特点是“加大两头,削减中间层”。
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初级旅游经济
初级经济师
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