在饭店业务经营活动的资源中，( )是一种决定性的资源。A.物质资源 B.市场

练习题库2022-08-02 37

问题在饭店业务经营活动的资源中，( )是一种决定性的资源。A.物质资源B.市场资源C.人力资源D.信息资源

选项 A.物质资源
B.市场资源
C.人力资源
D.信息资源

答案 C

解析饭店管理是人的管理，这是因为在饭店经营活动的所有资源中，人力资源是一种决定性资源，其他资源都必须通过人才能发挥作用。

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