某三星级饭店地处东部沿海,周边高档饭店林立。近几年,当地接待的团体观光游客大幅度

免费题库2022-08-02  32

问题 某三星级饭店地处东部沿海,周边高档饭店林立。近几年,当地接待的团体观光游客大幅度减少,商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季,竞争激烈,该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标,对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。该饭店在进行组织设计时,应遵循(  )。A.分工协调原则B.统一指挥原则C.包干原则D.精简有效原则

选项 该饭店在进行组织设计时,应遵循(  )。
A.分工协调原则
B.统一指挥原则
C.包干原则
D.精简有效原则

答案 ABD

解析 现代饭店的组织,由于其所处的环境、采用的技术、制定的战略和发展的规模不同,其组织类型和部门分工也有所不同。但在进行组织设计时,都需遵守一些共同的组织设计原则:①精简有效原则;②统一指挥原则;③管理跨度原则;④权责对等原则;⑤分工协调原则。
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