2. 财务会计
  3. 某三星级饭店地处东部沿海，周边高档饭店林立。近几年，当地接待的团体观光游客大幅度

某三星级饭店地处东部沿海，周边高档饭店林立。近几年，当地接待的团体观光游客大幅度

免费题库2022-08-02  46
问题 某三星级饭店地处东部沿海，周边高档饭店林立。近几年，当地接待的团体观光游客大幅度减少，商务客人比重逐渐增加。时值销售淡季，竞争激烈，该饭店的出租率和经营利润不断下降。饭店经营者决定围绕开源节流的总目标，对目前的客房产品、价格和成本费用指标进行调整。该饭店在进行组织设计时，应遵循(  )。A.分工协调原则B.统一指挥原则C.包干原则D.精简有效原则
选项 该饭店在进行组织设计时，应遵循(  )。
A.分工协调原则
B.统一指挥原则
C.包干原则
D.精简有效原则
答案 ABD
解析 现代饭店的组织，由于其所处的环境、采用的技术、制定的战略和发展的规模不同，其组织类型和部门分工也有所不同。但在进行组织设计时，都需遵守一些共同的组织设计原则：①精简有效原则；②统一指挥原则；③管理跨度原则；④权责对等原则；⑤分工协调原则。
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