某客人向饭店预订9月12日388元的标准房一间，并在饭店规定时限内支付了定金。为

练习题库2022-08-02 73

问题某客人向饭店预订9月12日388元的标准房一间，并在饭店规定时限内支付了定金。为保证订房记录工作的准确性，总台采用“分类预订总表”进行订房控制。这是因为“分类预订总表”具有( )特点。A.图表上信息较为全面B.便于标注及更改C.能一目了然显示可售房数量与种类D.订房员在客人订房阶段便能排好房间

选项为保证订房记录工作的准确性，总台采用“分类预订总表”进行订房控制。这是因为“分类预订总表”具有( )特点。
A.图表上信息较为全面
B.便于标注及更改
C.能一目了然显示可售房数量与种类
D.订房员在客人订房阶段便能排好房间

答案 C

解析分类预订控制表是一种按照客房类别和价格档次划分的预订控制图表。它的特点是：简便易行，不易出错。它能一目了然地显示饭店可售房的数量与种类，使预订员能迅速了解可售房的情况。分类预订控制表也使饭店可随时掌握各类客房的需求量，为饭店的经营决策提供参考依据。

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高级旅游经济

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