关于乳剂叙述错误的是( )。A:油相、水相和乳化剂是构成乳剂的基本成分 B:按

最全题库2022-08-02  42

问题 关于乳剂叙述错误的是( )。A:油相、水相和乳化剂是构成乳剂的基本成分B:按分散系统的组成分类乳剂可分为单乳与复乳两类C:氢氧化钙、氢氧化锌、硬脂酸镁可用于制备W/O型乳剂D:破裂是一个不可逆过程E:转相通常是由ζ电位降低引起的

选项 A:油相、水相和乳化剂是构成乳剂的基本成分
B:按分散系统的组成分类乳剂可分为单乳与复乳两类
C:氢氧化钙、氢氧化锌、硬脂酸镁可用于制备W/O型乳剂
D:破裂是一个不可逆过程
E:转相通常是由ζ电位降低引起的

答案 E

解析 转相通常是由于乳化剂性质发生改变引起的;絮凝是ζ电位降低引起的。
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