2. 财务会计
  3. 饭店在客户销售中，往往会根据供求状况和客人住宿时间的长短来决定接受客人预订的先后

饭店在客户销售中，往往会根据供求状况和客人住宿时间的长短来决定接受客人预订的先后

练习题库2022-08-02  4
问题 饭店在客户销售中，往往会根据供求状况和客人住宿时间的长短来决定接受客人预订的先后顺序和优惠程度，这属于饭店收益管理的（　　）策略。A．超额预订B．时滞控制C．折扣配置D．差异营销
选项 A．超额预订
B．时滞控制
C．折扣配置
D．差异营销
答案 B
解析 时滞控制是指饭店根据供求状况和顾客的住宿时间的长短来决定接受顾客预订的先后顺序和优惠程度。基本策略是在住宿高峰的某一天，尽管有房间，但可能婉拒只停留一天顾客的预订要求；对住宿不同天数的顾客给予不同程度的优惠与奖励积分。
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