旅游度假区中，咖啡厅的特点有（　　）。A.对用餐空间要求低 B.提种类丰富的菜

考试题库2022-08-02 9

问题旅游度假区中，咖啡厅的特点有（　　）。A.对用餐空间要求低B.提种类丰富的菜肴C.主要提供种类齐全的早餐、简单的午餐和晚餐D.重点经营已准备好的成品菜E.食物有限但都是经过精心挑选

选项 A.对用餐空间要求低
B.提种类丰富的菜肴
C.主要提供种类齐全的早餐、简单的午餐和晚餐
D.重点经营已准备好的成品菜
E.食物有限但都是经过精心挑选

答案 CD

解析旅游度假区的餐厅主要种类如表20-2所示。表20-2旅游度假区的餐厅主要种类

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中级旅游经济

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