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男性,52岁,患慢性萎缩性胃炎10余年,近3个月来持续消瘦,食欲显著缺乏,尤其厌
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2022-08-02
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问题
男性,52岁,患慢性萎缩性胃炎10余年,近3个月来持续消瘦,食欲显著缺乏,尤其厌肉类,上腹有不规则的疼痛,不被抗酸药物缓解,粪便隐血持续阳性,查体上腹可触及包块。此患者可以经常食用的食物是A.蔬菜和烟熏食品B.水果、蔬菜、乳制品、鸡蛋C.水果和烤羊肉串D.水果和腌制食品E.熏干和雪里蕻
选项
此患者可以经常食用的食物是
A.蔬菜和烟熏食品
B.水果、蔬菜、乳制品、鸡蛋
C.水果和烤羊肉串
D.水果和腌制食品
E.熏干和雪里蕻
答案
B
解析
1.饮食中有致癌物质,多吃霉粮、霉制食品、咸菜、烟熏及腌制鱼肉及过多的食盐可增加胃癌的危险性,而新鲜蔬菜、水果和蛋白质可降低危险性。慢性胃部疾病,如慢性胃炎或胃部分切除,胃内细菌大量繁殖,可促进致癌物质的作用。幽门螺杆菌在胃癌的发病中亦起作用。遗传因素可遗传可遗传胃癌易患性。
2.铜,与清蛋白结合形成一种在分类学上新的蛋白质,叫做“运铜蛋白”(transcuprein)(Weiss & Linder,1985)。
3.胃镜检查加活检查找到癌细胞即可确诊。
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