A.生物价 B.蛋白质功效比值 C.蛋白质净利用率 D.蛋白质消化率 E

练习题库2022-08-02 64

问题 A.生物价B.蛋白质功效比值C.蛋白质净利用率D.蛋白质消化率E.氨基酸评分反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是( )。

选项反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是( )。

答案 A

解析

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